Le terroir en bocal… un régal
Une excellente alternative au Chich’poulet pour les vegans et végétarien, le Chich’carotte. Même composition que le chich’poulet mais sans le poulet. Pois chiche, carottes, bouillon de légumes (extrait de celeri) et épices. Tout aussi savoureux, tout aussi nourissant et tout aussi facile à préparer.
Disponible en pot de 350g
Ce repas complet, composé de pois chiche, de poulet, de carottes, de bouillon de légumes (extrait de céleri) et d’épices, est facile et rapide à préparer. Il suffit de le réchauffer doucement dans une casserole ou de verser son contenu dans une assiette et le passer aux micro-ondes. Peut facilement être emporté sur son lieu de travail.
Disponible en pot de 370g.
Sauces aux champignons
Une valeur sûre à déguster de mille façons
Ingrédients: Champignons de paris frais, bolet et cornes d’abondance séchées,, vin huile de colza, échalottes, farine de blé, épices, bouillon, extrait de céleri, sel. poivre
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste dans des feuilletés, sur une trance de pain toaster, des pâtes, du riz ou sur de la viande.
Contenance: 180 gr, 280 gr
Particularité: Cette sauce convient également aux végans
Sauces aux morilles
Un grand standard qui donne un air de fête à vos repas,
Sauces aux morilles – Ingrédients: Morilles, crème,, vin, alcool de vin, échalottes, épices, farine de blé, maïzena, bouillon, extrait de céleri,
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste dans des feuilletés, sur une trance de pain toaster, des pâtes, du riz ou sur de la viande.
Contenance: 90 gr, 160 gr
Sauce « La vaudoise »
Quand le jardin rencontre le lac
Ingrédients:
Poireaux, lardons, crème. lait, vin,
huile de colza, farine de blé,
bouillon extrait de céleris, poivre.
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste avec des pâtes
Contenance: 180 gr,
Sauce « La lacustre »
Quand le jardin rencontre le lac
Ingrédients: Truite fumée, vin, lait, crème, céleri, carottes, beurre, échalotes, persil, jus
de citron, huile de colza, farine de blé, bouillon extrait de céleri, sel, poivre.
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste avec des pâtes
Contenance: 180 gr,
Sauce « La vallonnière »
Une explosion de saveur et n voyage dans le pays de l’absinthe
Ingrédients: Tomates, agneau, boeuf, petits, pois, carottes, céleri, oignons, absinthe, farine de blé, fenouil, bouillon, sel, huile de colza, poivre, piments
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste sur des pâtes, du riz, de la purle de pomme de terre ou de la polenta
Garniture pour bouchée à la reine
De retour dans la cuisine de grand-maman
Ingrédients: Langue de bœuf, poulet, champignons de paris, bouillon de légumes, extrait de céleri, crème, vin blanc, bolets, cornes d’abondance, farine de blé, huile végétale, sel, poivre.
Conseil de préparation
Réchauffer gentiment dans une casserole.
Se déguste dans des coques de vol-au-vent ou sur du riz
Lanque de boeuf sauce câpres
Comme à l’abbaye
Ingrédients: Langue de boeuf, bouillon de légumes, extrait de céleri, crème, vin blanc, farine de blé, câpres, huile colza, sel, poivre.
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole.
S’accompagne avec de la purée de pomme de terre ou du riz
Contenance: 390 gr, , 720 gr.
Joues de porc
Le bonheur sans limite
Joues de porc, farine de blé, épices, huile de colza, sel, poivre.
Conseil de préparation: Réchauffer gentiment dans une casserole
S’accompagne de riz, de pâtes ou de purée de pommes de terre, etc…
Contenance:400 gr.